Домашният квас е един от най-старите начини за приготвяне на хляб и днес отново се превръща в любима алтернатива на готовата мая. Приготвянето му изисква само няколко основни неща – брашно, вода, чист буркан и малко търпение. Домашен квас не се прави за един час, но когато ферментацията започне, процесът става лесен и напълно естествен. Тайната на домашния квас е в дивите дрожди и млечнокиселите бактерии, които естествено се съдържат в брашното и попадат в сместа. Когато към брашното се добави в
Как се прави домашен квас за хляб
Домашният квас е един от най-старите начини за приготвяне на хляб и днес отново се превръща в любима алтернатива на готовата мая. Приготвянето му изисква само няколко основни неща – брашно, вода, чист буркан и малко търпение. Домашен квас не се прави за един час, но когато ферментацията започне, процесът става лесен и напълно естествен. Тайната на домашния квас е в дивите дрожди и млечнокиселите бактерии, които естествено се съдържат в брашното и попадат в сместа. Когато към брашното се добави в
Надпис ''На пияно толкова. Чистете" разгневи Терзиев: Вандализмът не е срещу кмета
Извънреден СОС днес заради лифтовете на Витоша и Ice Park Sofia в Княжеската градина
Фотогалерия: 58 милиона евро от ЕС за спасяването на "Голямата змия" в Рим